あまーい♪厚揚げと練り物の味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げと練り物は軽く茹でて油抜きをする。
- 2 玉ねぎはくし切り、厚揚げ、練り物はひと口大に切っておく。
-
3
鍋にだし汁、砂糖と玉ねぎを入れてふたをし、玉ねぎに火が通るまで煮る。
- 4 煮汁に味噌としょうゆを溶かし、厚揚げと練り物を入れて中火で１０分程度煮込む。
- 5 火を止めて味がなじんだら出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと練り物の煮物
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