いか足の墨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカの足 1杯分
- イカ墨 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに油をひきイカの足15秒程を炒める。
- 2 イカ墨、塩コショウをいれ、イカの足に絡ませながら炒める。イカ墨が全体に馴染んだら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いか足の墨炒め
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なお96052013/09/04 14:17アオリイカの墨で作ってみました。
見た目は。。。ですが、
おいしかったです。