簡単海苔巻き 鶏むね肉☆ピー味噌焼き鳥ロール レシピ・作り方

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アコラ3382
ピーナッツバターと味噌だけで、焼きとりの照り焼きが楽しめます☆

材料(1~2人分)

鳥むね肉
1/2
●味噌
大さじ1
●ピーナッツバター
大さじ1と1/2
●水
大さじ1
ごはん
1合
板海苔
2枚
レタス
大2枚
もやし(お好みで)
1/4

作り方

  1. 1
    ・もやしは浅ゆでし、氷水にとりしっかり水切りする。
    ・レタスは細長くちぎる。
    ・●を小さなボールで混ぜ合わせる。
  2. 2
    ・鳥むね肉は細長く切り、フライパンで中火で焼き、火が通ったら混ぜ合わせた●を入れ、水気がなくなるまで焼く。(フライパンの底にこすりつけるように焼くとタレが絡みます。)
  3. 3
    ・まな板にラップを敷き、板海苔をのせ、ごはんを平らにのせる。
    ・レタス、鳥むね肉、もやしをのせ、しっかり巻く。
    ・6等分に切り分ければ出来上がりです☆

おいしくなるコツ

鳥むね肉は冷めても美味しいので、焼いただけでもお弁当のおかずになりますよ。海苔巻きにする時はしっかり巻きつけないと崩れやすくなりますので、ご注意下さい。

きっかけ

最近めっきり味噌レシピ充実中&鳥むね肉ばっかり買ってしまうので、いつも同じじゃ嫌なので考案してみました☆

公開日:2011/07/15

関連情報

カテゴリ
その他の寿司
関連キーワード
巻き寿司 味噌 ピーナッツバター 海苔
料理名
海苔巻き☆ピーナッツ味噌の焼き鳥ロール

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アコラ3382 ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。

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