ハッシュドポテトとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
ハッシュドポテトはトースターで6~7分焼く
サニーレタスは洗ってちぎり、ザルに入れて冷蔵庫へ
ゆで卵は1個はみじん切りにする
もう1個はくし切りにする -
2
キュウリは洗ってへたを切り、塩をマブして板ずりし、水で流して輪切りにする
プチトマトは1/4に切る -
3
器にサニーレタスを敷き、みじん切りゆで卵を散らし、キュウリ、ゆで卵、ハッシュドポテト、プチトマトを彩りよく盛りつける
お好みのドレッシングをかけていただく
きっかけ
ハッシュドポテトをサラダに使うと美味しいかな?と思って
おいしくなるコツ
胡麻ベースのドレッシングが良く合います ゆで卵はみじん切りにした物も混ぜると見た目も可愛くて食べやすいです
- レシピID:1480001573
- 公開日:2011/05/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- サラダ
![ruby&nao](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/29a4ec7f6147b4860bba6b0c8226cb4e1a611e4b.27.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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