シャキッとみずみずしい野菜サラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
- サニーレタス ４枚
- 新玉ねぎ（中玉） １玉
- プチトマト ５個
- キュウリ １本
- ドレッシング（お好みの物） 適量
作り方
-
1
生ねぎは半分に切ってスライサーで薄切りにし、水にさらしておく（3～5分）
レタスは水で洗ったらザルに入れ、ボウルで受けて冷蔵庫の野菜室で冷やしておく -
2
キュウリはヘタを切り落とし、塩をマブして板ずりし、水で流す。
３カ所くらいピーラーで皮を剥き、斜め切りにする
プチトマトは半分に切る - 3 器に冷やして置いたレタスを敷き、玉ねぎを両手で絞って入れ、きゅうりとプチトマトを乗せて、お好みのドレッシングをかけていただく
- 4 ※イタリアンドレッシングや、胡麻ベースのドレッシングが良く合います。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 野菜サラダ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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