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春キャベツの味噌炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ショコラ1224
春キャベツは柔らかいので食べやすいですよね☆
材料(2人分)
豚スライス
100グラム
キャベツ
1/4個
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1~2
酒
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
フライパンでひとくち大に切った豚スライスを先に炒めてお皿に取り出しておきます
2
キャベツをひとくち大に切ってオイルをひいたフライパンで軽く炒めます
3
少ししんなりしてきたら①の肉と味噌・砂糖・酒・しょうゆを入れて少し炒めたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順②のキャベツは簡単に炒めましょう~☆ あんまり炒めすぎると柔らかくなり過ぎてしまうので注意です☆
きっかけ
味噌炒めが好きなんです☆
公開日:2011/05/17
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ
豚スライス
味噌炒め
簡単
料理名
キャベツの炒めもの
このレシピを作ったユーザ
ショコラ1224
手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。
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