中華炒めに☆ふわふわ大きめ炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り、白身が固まらないようによく混ぜる

2. 2

   菜箸は2ｾｯﾄ用意する
   
   フライパンに油を中火で熱し、
   温まったところに卵を入れ、菜箸4本で手早くｸﾞﾙｸﾞﾙかき混ぜる
   （大きな炒り卵が出来ます）
   固まったら早めに火から下ろす

3. 3

   このまま食べる場合はお好みで味付けしてください。