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まぐろのつみれ汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まきまきのディナー
これ、本当に美味しいの。それも簡単にできちゃう、体がぽかぽかします。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
まぐろ
100g
ネギ
1本
卵
1個
しょうが
1かけ
めんつゆ
少々
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作り方
1
まぐろをたたいて、細かくします。その中にたまご1個、しょうか、ネギを入れて、こねていきます。
2
めんつゆをベースにスープを作っておきます。
3
スープが沸騰したら、その中にスプーン2個をつかって、まぐろのつみれを丸くしながら、投入して火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうがを結構いれると、臭みがとれて美味しいです。
きっかけ
安いまぐろが手に入ったので、つみれ汁にしました~。
公開日:2011/01/16
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関連情報
カテゴリ
マグロ
つみれ汁
関連キーワード
まぐろ
簡単
つみれ
スープ
料理名
つみれ汁
このレシピを作ったユーザ
まきまきのディナー
美味しいお酒と美味しいお料理を食べることが趣味!! お料理って、本当おもしろい!
つくったよレポート(
2
件)
2011/09/11 20:25
簡単だし美味しかったです♪またリピしますね☆☆☆
リックミドリノインコ
ありがとうございます~!! 何より、簡単がいいですよね!
2011/01/29 10:09
美味しくできました。ありがとう!今度は私も洋風の器を使っておしゃれにしますね。
まこすきやき
まこすきやきさん!はじめまして~☆つみれ汁って、本当からだがぽかぽかして、おいしいですよね!!!
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