5分で簡単!なんちゃってお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ(春キャベツだとなおよし) 4分の1玉
- 卵 1個
- オタフクお好み焼きソース 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする。芯は細かく刻んで入れるとおいしいよ。千切りよりかなり荒いくらいが子どもたちに好評です。
- 2 フライパンに油を熱し、キャベツをしんなりするまで炒める。
- 3 キャベツをフライパンのふちに寄せて、真ん中に卵を割り入れる。
- 4 菜箸で卵をほぐし、キャベツをその上に重ねる。
- 5 ひっくりかえせるようになるまでしばらく焼く。ひっくりかえして1分弱焼いてお皿に盛る。
- 6 オタフクお好み焼きソースとマヨネーズをトッピング。完成。
きっかけ
あと一品、というときに大変助かるあっという間レシピです。キャベツもたっぷり食べられるよ。春キャベツなら5人でひと玉半ぺろり♪
おいしくなるコツ
豚肉とか入れたくなりますが、シンプルイズベスト。他のものを入れるときは別レシピ「野菜たっぷりお好み焼き」のほうがおいしくなります。
- レシピID:1480000240
- 公開日:2011/05/28
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- お好み焼き
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ショコラ12242011/05/31 10:00たまごでサンドしてみました。
旦那も美味しい~って食べてました。
ごちそうさまでした♪