レンジで栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は厚めに皮をむき、2cm厚の輪切りにした後、水にさらす。

2. 2

   紙タオルを敷いた耐熱ボールに、１のさつま芋の水気を切って入れ、ラップなどで蓋をして電子レンジに5～6分かける。

3. 3

   柔らかくなったら、紙タオルを取って、熱いうちにざっとつぶし、熱湯、甘露煮のシロップを各大さじ5加えて混ぜる。

4. 4

   ３が冷めたら、甘露煮の栗を混ぜて出来上がり。