豚肉のうまみソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切り、小松菜3cm幅、人参短冊切り、玉ねぎ薄切り、生姜千切りにする。
   ●を混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉と生姜を加え塩胡椒をし、火が通るまで炒める。
   (油入れない)

3. 3

   野菜を加え、炒める。

4. 4

   野菜が少ししんなりしたら、あらかじめ混ぜておいた●を加え、手早く混ぜ炒める。