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我が家は大好き!鶏ガラスープうどん レシピ・作り方

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はらぺこキャンディー
その時ある野菜でアレンジ可能です!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

冷凍うどん
3玉
キャベツ
2枚
人参
1/3本
長ネギ
10cm
ベーコン
5枚
サラダ油
大1
●水
6カップ(1200cc)
●鶏ガラスープの素
大2
●ほんだし
大1
●醤油
大1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    野菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、1を強火でベーコンに焼き色が付くまで炒める。
  3. 3
    2に●を加える。野菜が柔らかくなるまで煮る。塩コショウで味をととのえる。
  4. 4
    冷凍うどんを投入し、ほぐれたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

具材をサラダ油で炒めることで、旨味が出ます。

きっかけ

めんつゆではないうどんが食べたくて作ってみたら美味しかった。

公開日:2023/07/21

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん中華スープ・鶏ガラスープの素ほんだしにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

はらぺこキャンディー 子ども2人の4人家族です。 簡単に美味しく、リーズナブルに作れるレシピを投稿します\(^o^)/

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/01 16:57
参考にさせていただきました。 ありがとうございました!
人生楽しく楽ちん(つくレポすぐ認証)
レポートありがとうございます!作っていただき嬉しいです!\(^o^)/

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