ごぼうのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をむき食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンを中火で熱しごま油を入れてごぼうをさっと炒める。

3. 3

   ボウルにだし汁としょうゆを入れて炒めたごぼうを加え1時間以上漬けておく。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり。