旨唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を5cm角に切る。

2. 2

   ボウルに鶏もも肉、すりおろしにんにく、しょうが、濃口しょうゆを入れてよく揉み込む。

3. 3

   1時間漬け込む。

4. 4

   揚げ油を加熱しておく。

5. 5

   着け置いた鶏もも肉に片栗粉をつけ、油であげる。

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり！