簡単！エリンギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを大きめにカットします！
   私は根の部分は輪切り、傘の部分は縦に切りました。
   
   ベーコンは1cm幅に切りました！

2. 2

   オリーブオイルを入れ、ベーコンを並べます。
   フライパンに並べるだけで混ぜなくて大丈夫！

3. 3

   エリンギ投入！
   エリンギから水分出てくるので焦げつきません。ここで混ぜ混ぜしながら軽く炒めます。

4. 4

   水分がなくなってきたら、塩胡椒し最後にお醤油をかけたら完成！