豚肉の甘辛生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎはくし切りにする。
   しめじは根本を取り、ほぐしておく。

2. 2

   ●の調味料を合わせておく。
   片栗粉と水小さじ2を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉広げてを炒める。

4. 4

   色が変わってきたら、野菜も入れる。３分炒める。

5. 5

   ●の調味料を回しいれ、さらに２分炒める。

6. 6

   水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付けて完成☆