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緑黄色野菜のもやし炒め レシピ・作り方
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白鷺氷華
野菜と卵のもやし炒め
材料(1人分)
もやし
1袋
ほうれん草
1束
人参
1本
ピーマン
5個
卵
2個
刻みネギ
1パック
油
大さじ1
塩
適量
胡椒
適量
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作り方
1
「ほうれん草」「人参」「ピーマン」を食べやすい大きさに切る
2
フライパンに「油」をしいて「ほうれん草」を加えて炒める
3
フライパンに「人参」「ピーマン」を加えて炒める
4
フライパンに「もやし」「刻みネギ」を加えて炒める
5
フライパンに「卵」を割り入れて絡めながら炒める
6
フライパンに「塩」「胡椒」を加えて炒めれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしは緑黄色野菜と相性がよいため
公開日:2021/12/20
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