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トースターのみ!エリンギソテー風 レシピ・作り方

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勇気126
火を使用せず!トースターのみで簡単調理!!

材料(1人分)

エリンギ
1本
塩胡椒
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギを好きな大きさにカットする。私は大きめに輪切りにしました!
  2. 2
    エリンギをトースターに並べ、塩胡椒し、オリーブオイルを回しかける。
  3. 3
    トースターで5分加熱したら、裏返してまた5分。お好みで塩胡椒加えてもOKです。
  4. 4
    焼き加減はお好みで!
    足りなそうなら追加で5分ほど加熱してください。
    完成です。

おいしくなるコツ

肉厚なのを太めにカットして、トースターで焼く時間を長めにすると良いですよ。エリンギ大好きなので無限に食べられます。バターと醤油でアレンジしても美味しいです。

きっかけ

コストコで肉厚な美味しそうなエリンギを大量に購入したので簡単料理を考えました!トースターで簡単ほったらかし料理です。 めちゃくちゃ美味しいです。

公開日:2021/12/19

関連情報

カテゴリ
エリンギ

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