●簡単♪牛乳キムチ鍋リメイク★味噌ラーメン風お鍋● レシピ・作り方

Name: ●簡単♪牛乳キムチ鍋リメイク★味噌ラーメン風お鍋●
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ●牛乳キムチ鍋の残り汁（レシピ後述） 300cc位; ○パプリカ（赤ピーマン） 小2個; ○ブロッコリー 20g; ○そうめん（茹で済、離乳食の残り物w） 20g; ○春雨（乾燥タイプ、残り物w） 10g; 合わせ味噌 10g（お塩加減は調整して下さいね♪）

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やつはし流「鍋」レシピ第3弾♪「ありそうでなかったお鍋料理」を目指し、牛乳キムチ鍋（冷蔵庫の残り物を活用！1470030558）を更にリメイクしたお鍋を開発★彡

材料（2人分）

●牛乳キムチ鍋の残り汁（レシピ後述）: 300cc位

○パプリカ（赤ピーマン）: 小2個

○ブロッコリー: 20g

○そうめん（茹で済、離乳食の残り物w）: 20g

○春雨（乾燥タイプ、残り物w）: 10g

合わせ味噌: 10g（お塩加減は調整して下さいね♪）

作り方

1

今回使用するのは「●簡単♪もやし油揚げ蓮根でヘルシー♪牛乳キムチ鍋●」（1470030558）の残り汁(〃´∪｀〃)ゞお味付はキムチ・めんつゆ・牛乳だけなのに、めっちゃ美味です★彡
2

・パプリカ、ブロッコリーを食べやすく切る。
・○印材料を手順1お鍋に入れて、約3分煮る。
・合わせ味噌を加え、一煮立ちしたら火を止めて完成♪

★彩り良く仕上がりました(*ﾉωﾉ)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・牛乳×キムチ×めんつゆ×お味噌のコラボ、更にお味に奥行きが出来てコク深くなりました(*ﾉωﾉ)リメイク万歳♪ ・コレね、ホンマ簡単なのに予想以上にめっちゃ美味でびっくりしますよ(n*´ω`*n)ぜひ寒さが厳しい日に作ってみて下さいね★彡

きっかけ

そもそもは冷蔵庫の残り物で「牛乳キムチ鍋」を作ったけど、今回は更にそれをリメイクしちゃいました(〃´∪｀〃)ゞ…どんなけドケチやねん( ´艸｀) 　でもこれが大成功！日を追うごとにお味に深みが増す面白さ…やから冬のお鍋はやめられませんな★

公開日：2021/12/05

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。