野菜の卵とじもやし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る

2. 2

   「もやし」を細かく刻む

3. 3

   「卵」を割ってカラザを取り、上下に切るようにして混ぜて「溶き卵」を作る

4. 4

   フライパンに「油」をしいて「キャベツ」を加えて焼いていく

5. 5

   フライパンに「ほうれん草」「人参」「玉ねぎ」を加えて焼いていく

6. 6

   フライパンに「もやし」「刻みネギ」を加えて焼いていく

7. 7

   フライパンに「塩」「胡椒」を加えて焼いていく

8. 8

   フライパンに「溶き卵」を流し込んで蓋をして固まるまで蒸し焼きにする

9. 9

   フライパンに「醤油」を加えて焼けば完成