玉子3つ!ネギたっぷりふんわり玉子焼き レシピ・作り方
![玉子3つ!ネギたっぷりふんわり玉子焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0d2ec71342118668acff2f374b72220532ab516f.50.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 玉子 3個
- 青ネギ 2〜3本
- ★砂糖 小さじ半分
- ★白だし 小さじ1〜2
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 大さじ2
作り方
- 1 青ネギを小口切りにする。
- 2 ボウルに玉子を溶いて、①と★を加えてよく混ぜる。
- 3 ②を玉子焼きの要領で焼いて完成。
きっかけ
いつもの玉子焼きにひと手間加えておつまみを作りたくて。
おいしくなるコツ
焼き始めにネギを多めに流し込んで、焼き終わりの方に卵液が多めに残っているようにすると、見た目が綺麗に焼けます。
- レシピID:1470029833
- 公開日:2021/10/05
関連情報
![kmymy](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6ba4b1cc773df967e414c0848f36bcc2899ed0b3.50.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
りりの2021/10/10 16:27こんにちは(^-^)/
レシピ参考にさせて頂きました!
ふわふわの玉子焼き美味しかったです(^-^)
ご馳走様でした♪
お水でふんわり仕上がります。