余ったカレーで作る！簡単カレーうどん♡ レシピ・作り方

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100円以下

ちょこママ♡

カレーの次の日に、カレーをカレーうどんにリメイクします！
余ったカレーを使うので簡単にできます！

みんながつくった数 9件

材料（2人分）

冷凍うどん: 2玉

カレー: 320g

水: 400ml

めんつゆ(濃縮4倍): 大さじ3

しめじ: 1/4房

【水溶き片栗粉】

片栗粉: 大さじ1.5

水: 大さじ2

作り方

1

鍋に水、カレー、めんつゆ、しめじを入れて火にかけます
2

火を止め、水溶き片栗粉を回し入れます
再び火をつけ、とろみをつけます
3

冷凍うどんを記載の時間の通り、電子レンジで加熱します
4

どんぶりにうどんと2をかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家は、カレーうどんにはじゃがいもは入れずによけています！油揚げを入れるのもオススメです！

きっかけ

作りすぎたカレーをアレンジしたくて作りました！

公開日：2021/09/23

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関連情報

カテゴリ: カレーうどん簡単夕食夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）ポークカレー

このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです栄養士の資格を持っています我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います！初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート（ 8 件）

2021/11/12 12:38

簡単で美味しく頂きました☺️⭐️⭐️

具沢山でおいしそうですね\(//∇//)\ レポートありがとうございました♡

2021/10/09 13:24

簡単で美味しかったです

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カレー

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