ねぎ焼き レシピ・作り方

ねぎ焼き
  • 約15分
  • 500円前後
うちなち
うちなち
長ねぎを使います。

材料(1人分)

  • 長ねぎ 1/2本
  • 薄力粉 100g
  • 100ml
  • 1個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • 中濃ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量

作り方

  1. 1 ネギを細かく切る。
  2. 2 ボウルに薄力粉、水、卵、顆粒だしを入れて混ぜる。
  3. 3 中火で熱したフライパンに②の半量を入れ、①をのせ、残りの②をかける。
  4. 4 両面焼き色がつくまで焼く。
  5. 5 お皿に盛り、お好みでかつお節、中濃ソース、マヨネーズをトッピングする。

きっかけ

テレビで見て美味しそうだったので作りました。

  • レシピID:1470029105
  • 公開日:2021/08/26
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