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レシピ詳細
ナス入り‼野菜たっぷり豚汁♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちょこママ♡
野菜たっぷりの豚汁です!
キャベツににんじん、しめじ、なすを入れました!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水
800ml
豚肉こまぎれ
100g
キャベツ
1/8
にんじん
30g
しめじ
1房
なす
1本
油揚げ
35g
みそ
大さじ2
作り方
1
キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切ります
なすは半月切りにし、アク抜きします
しめじはほぐしておきます
2
鍋に水、キャベツ、にんじん、しめじを入れ火にかけます
3
沸騰したら、なす、お好みの大きさに切った豚肉を入れます
4
細切りにした油揚げを入れます
5
火を止め、みそを溶かし完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みその量はお好みで調節してください!
きっかけ
家族に人気の豚汁です!
公開日:2021/08/21
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豚汁
夕食の献立(晩御飯)
油揚げの味噌汁
キャベツの味噌汁
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このレシピを作ったユーザ
ちょこママ♡
はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/17 13:21
参考にさせていただきました!
こだめ
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