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ごまみそのなす田楽 レシピ・作り方

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楽天出店店舗：和田萬 楽天市場
ちょっと一品足りない時に。お酒にも良く合います。

材料（4人分）

なす
2本
★有機金ごまペースト
大さじ１
★みりん
大さじ１
★白みそ
大さじ１
★だし汁
大さじ１
ごま油（金の雫）
適量
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜておきます。
  2. 2
    なすを輪切りにして、フライパンに多めのごま油をひき、両面を焼きます。
  3. 3
    １．のごまみそを、なすにかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

当店自慢のごま製品をたくさんの人に美味しく召し上がって頂きたいと思い、レシピを考えました。

公開日：2021/08/02
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関連情報

カテゴリ
なす全般味噌ごま油田楽味噌なす お弁当

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楽天出店店舗：和田萬 楽天市場 1883年（明治16年）創業のごま専業のメーカー「和田萬」公式アカウントです。 https://www.rakuten.ne.jp/gold/wadamanshop/ ごまはお子様や年齢が気になる方に嬉しい栄養価がたくさん。栄養たっぷりで美味しいごまをもっと多くの人に、日常的に楽しんで頂けるように、ごまを知り尽くしたごま屋ならではの「ごまレシピ」を公開していきます。

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