作り置きOK‼️ 万能~ガーリックトマトソ〜ス レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを引きスライスしたニンニクを弱火でジックリきつね色になるまで炒める
トマトはザクぎり、玉葱は微塵切りにしておく -
2
にんにくを取り出して、微塵切りにした玉ねぎを投入し、あめ色になるまで炒める。
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3
ざく切りトマトを投入し3分ほど炒め、コンソメ、ローリエ、トマトケチャップを投入する。トマトの原形がなくなるまで炒め、塩で味を調える
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4
とろけるチーズを投入!
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5
大きく全体を混ぜて、ブラックペッパー、2で取り出したにんにくを投入し、さらに全体になじませたら完成!
きっかけ
トマトのざる売り10個250円なり。 作るしかない(笑)
おいしくなるコツ
お玉3杯分をジップロックに小分けすると パスタ1食分の分量でバッチリ美味! 作り置き、冷凍保存OK!(30日はいけます) 辛いのが好きな方は、手順1で鷹の爪を加えてみてください!
- レシピID:1470027462
- 公開日:2021/05/24
関連情報
- カテゴリ
- トマトソースガーリック・にんにく玉ねぎ
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