真ん中にっ☆生オクラとおかかのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まな板の上にオクラを置き、塩を振って板擦りして産毛をとる。

2. 2

   包丁でオクラのヘタをとったらみじん切りにする。

3. 3

   器に刻んだオクラ、鰹節、めんつゆ、ごま油を混ぜる。

4. 4

   ラップにごはんをのせ、真ん中に３を埋め込みながらお好きな形に握ったら出来上がり。