かぼちゃと人参の煮物☆ レシピ・作り方

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ドレミ3
栄養豊富な緑黄色野菜の煮物です!副菜や付け合わせにどうぞ♪
みんながつくった数 27

材料(2人分)

かぼちゃ
100g
人参
30g
☆めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆三温糖
小さじ1
100cc

作り方

  1. 1
    かぼちゃは2cm位、人参は1cm位の大きさに切ります。
  2. 2
    小鍋に水と☆、かぼちゃ、人参を入れて火にかけます。
    (※かぼちゃは皮を下にして入れてください)
  3. 3
    沸騰したら弱火で10分~12分位煮て、竹串がすっと刺されば完成です!

おいしくなるコツ

冷ましてから食べたほうが、味が染みて美味しいです。

きっかけ

緑黄色野菜を食べたかったので作りました。

公開日:2021/05/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃハンバーグ 付け合わせ黄色系のおかずかぼちゃの煮物にんじん
関連キーワード
カボチャ 南瓜 ニンジン 緑黄色野菜
料理名
かぼちゃと人参の煮物☆

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 21 件)

2023/12/10 08:21
ドレミちゃん おはようございます 今夜の作り置きに! 味見で、優しい味わい ほっこり✨ 師走に入りましたね 寒さ対策をして、健やかに お過ごし下さい
苺アメ
わあ~い苺アメちゃん そっくりに作って貰えて嬉しいです♪ほっこり感が伝わってきました!とても美味しそうですね☆素敵レポ感謝ですo(^o^)o風邪に気を付けてね!
2022/12/18 13:37
色鮮やかで大好きな組み合わせです♪美味しく頂きました(^-^)
sawa.rarara
sawa.rararaさん こんにちは♪とても色鮮やかで美味しそうですね!美味しく食べて貰えて良かったです☆素敵なレポートありがとうございましたo(^o^)o

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