鳥もも肉のガーリック焼き玉子添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を、一口大に切り片栗粉をまぶします。

2. 2

   ゆで卵を作ります。

3. 3

   卵を１１分茹でて、冷水に入れ殻を剥き3等分に輪切りにします。

4. 4

   ★の調味料を混ぜます。

5. 5

   フライパンに、油を敷き1を弱火〜中火で焼きます。焼き色がついたら、4を入れて蓋をして２分位焼き1センチ幅位に切ります。

6. 6

   皿に、レタスを敷き3を乗せ５を盛り付ければ出来上がり。