ザーサイと切干大根の 和え物 レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
味付けザーサイのアレンジ
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

切干大根
一握り
ボイルブロッコリー
４房
味付けザーサイ
50g
醤油
こさじ2
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1
    切干大根を分量外の水で戻し、ながければはさみで切る
  2. 2
    水を絞った切干大根、ちぎったボイルブロッコリー、ザーサイを混ぜる
  3. 3
    醤油、胡麻油を混ぜて１５分くらい置く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味付けザーサイをアレンジした、いつもと違う副菜を作りたくて

公開日：2021/02/28
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カテゴリ
切り干し大根サラダ切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/11 23:56
もう一皿として大活躍でした。
Chai
2021/10/09 15:48
美味しかったです♪
あけぼのマジック

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