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お酒のお供に 白子ポン酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
今夜のおつまみです。
材料(2人分)
白子
500g
水
600ml
ポン酢
大さじ2杯
もみじおろし
小さじ2杯
氷水
600ml
作り方
1
鍋に、水を入れて沸かします。
2
白子を用意します。
3
氷水を準備します。
4
1が沸騰したら、2を入れて中火で3分位煮てザルにあけます。
5
4を氷水に入れて冷やします。
6
5をザルにあけて、水を切り器に盛ります。
7
6に、もみじおろしをトッピングしポン酢をかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白子がおいしそうだったので。
公開日:2021/03/05
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