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牛タンしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
まゆぱとら
牛タンを、しゃぶしゃぶしていただきます。
材料(3人分)
牛タン
400g
柚子胡椒
小さじ2
生姜チューブ
小さじ2
めんつゆ
レンゲ2杯
昆布
10㎝位
水
700ml
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作り方
1
鍋に、水と昆布を入れて沸かします。
2
器に、めんつゆ・柚子胡椒・生姜チューブを入れます。
3
1が沸騰したら、牛タンを入れます。
4
牛タンの色が変わったら、2に付ければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛タンが食べたかったので。
公開日:2021/02/21
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