ふぞろい椎茸フライ レシピ・作り方

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まゆぱとら
ふぞろいの椎茸で、フライです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

椎茸
6個
★薄力粉
お玉2杯
★卵
1個
★水
お玉2杯
パン粉
お玉3杯
600ml

作り方

  1. 1
    ふぞろい生椎茸を使います。
  2. 2
    ボールに、★の調味料を入れます。
  3. 3
    2を混ぜます。
  4. 4
    3に、椎茸を入れて良くまぶします。
  5. 5
    4にパン粉をつけます。
  6. 6
    こんな感じになります。
  7. 7
    天ぷら鍋に、油を入れて180℃で6を揚げます。
  8. 8
    2〜3分くらいづつ、両面揚げれば出来上がり。

きっかけ

ふぞろい椎茸が安かったので。

公開日:2021/02/24

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物しいたけ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/05 15:30
お弁当のおかずにしました 美味しく頂きました
(^O^)/

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