ふぞろい椎茸フライ レシピ・作り方

ふぞろい椎茸フライ
  • 約15分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
ふぞろいの椎茸で、フライです。

材料(3人分)

  • 椎茸 6個
  • ★薄力粉 お玉2杯
  • ★卵 1個
  • ★水 お玉2杯
  • パン粉 お玉3杯
  • 600ml

作り方

  1. 1 ふぞろい生椎茸を使います。
  2. 2 ボールに、★の調味料を入れます。
  3. 3 2を混ぜます。
  4. 4 3に、椎茸を入れて良くまぶします。
  5. 5 4にパン粉をつけます。
  6. 6 こんな感じになります。
  7. 7 天ぷら鍋に、油を入れて180℃で6を揚げます。
  8. 8 2〜3分くらいづつ、両面揚げれば出来上がり。

きっかけ

ふぞろい椎茸が安かったので。

  • レシピID:1470025350
  • 公開日:2021/02/24
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つくったよレポート(1件)

  • (^O^)/
    (^O^)/
    2021/08/05 15:30
    ふぞろい椎茸フライ
    お弁当のおかずにしました
    美味しく頂きました

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