トッピングが５種類、特製鴨南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを3分茹でて、ざるにあけます。

2. 2

   鍋に、水と★の調味料を入れて煮ます。

3. 3

   ネギを小口切りにします。

4. 4

   ２が沸騰したら、1を入れます。

5. 5

   ４に、鴨肉を入れ弱火～中火で鴨肉の色が変わるまで煮ます。

6. 6

   ５を丼に盛り、天かす・山菜の水煮・温玉・３を乗せ一味唐辛子を振りかければ出来上がり。