とろとろ卵とトマト中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割り入れ、酒、鶏ガラスープのもとをいれて、オリーブオイルを引いたフライパンで、半熟状態に火を通して別のお皿にいれる
- 2 ごま油を引いたフライパンでトマトを炒め、塩、コショウ、オイスターソースをいれる
- 3 1.2を合わせる
きっかけ
彩り綺麗な一品を食卓に出したくて!
おいしくなるコツ
卵をとろとろの状態を作るのがポイント! 火をかけ過ぎないように
- レシピID:1470024749
- 公開日:2021/01/12
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