鶏もも肉のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉、新玉ねぎは好みの形に切る。

2. 2

   もも肉は塩コショウをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、もも肉を入れて中火で炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら新玉ねぎも加えて炒める。

5. 5

   薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

6. 6

   水を加え、煮たったら蓋をして弱火で10分煮る。

7. 7

   牛乳、バターを加えて混ぜ、塩コショウを加えて時々混ぜながら2分ほど煮る。