冷凍すると、火が通りやすいです!また、冷凍庫から数分で出して軽く振ってまた冷凍すると、ニニラ同士がくっつかず、パラパラになるので使うとき使いやすいです。
ニラを冷蔵庫に入れておくと匂うので、冷凍庫で保存できる方法を考えました。
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