簡単ランチおかず☆蓮根のきんぴら レシピ・作り方

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☆こっこ8☆
簡単に作れます！お弁当に、作り置きに。

材料（4人分）

蓮根
1パック《200gほど》
水
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    蓮根は薄切りにする。
    10分程水にさらす。
  2. 2
    フライパンにすりごま・ごま油以外の調味料を加えて炒め煮する。
  3. 3
    最後にごま油とすりごまを合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きに。

公開日：2020/04/16
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カテゴリ
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