豚トロのおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚トロを保存用袋に入れ、そこに酒を入れて1時間ほどおく

2. 2

   大根はすりおろし、豆苗は食べやすい長さに切る

3. 3

   豚トロを袋から出し、中火で焼き上げる。

4. 4

   器に豆苗、大根おろし、豚トロを盛り付け、ポン酢をかけて完成。