豚トロのねぎ塩和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚トロ 150g
- ネギ 1/2本
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 酒 小さじ1
- ごま油 大さじ2
作り方
-
1
豚トロを保存用に入れ、そこに酒（分量外）の酒を入れて30分ほどおく。
-
2
ボールに鶏がらスープの素、塩、みじん切りしたネギ、酒、ごま油を入れてよく混ぜ合わせておく。
-
3
豚トロを焼く。
- 4 焼いた豚トロを2で作った塩ダレに入れて混ぜ合わせ、味を馴染ませて完成。
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