生姜入り、ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツを3分位茹で、大きいものは半分に切り6枚用意します。
- 2 玉ネギと生姜をみじん切りにします。
- 3 ひき肉と2を、ボールに入れて混ぜ合わせ6つに分けて、俵状に握ります。
- 4 1で3を包みます。
- 5 鍋に、4と水を入れて煮ます。
- 6 沸騰したら中火にして、コンソメスープの素・醤油を入れて15分位煮ます。
- 7 最後に塩コショウで、味を整えれば出来上がり。
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