簡単すぎてコツはありません(>人<;) 骨が少ない切り身を選びました。 バターだけでなく、米油を使う事でしつこくなくあっさり仕上がります。 ほぐしてすぐ食卓へ^_^
白身魚を簡単に調理したくて(^^)
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簡単すぎる一品です。
小麦粉ではなく片栗粉を使用したのでアレルギーのお子様にも(^^)