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幼児食 鱈のムニエル レシピ・作り方

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yumi.0822
淡白な鱈をバターと米油でソテーしました。
簡単すぎる一品です。
小麦粉ではなく片栗粉を使用したのでアレルギーのお子様にも(^^)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鱈切り身
2切れ
片栗粉
大さじ2
バター
小さじ1
米油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鱈の切り身に片栗粉をまぶす。

    米油とバターを熱したフライパンで両面こんがり焼く。

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツはありません(>人<;) 骨が少ない切り身を選びました。 バターだけでなく、米油を使う事でしつこくなくあっさり仕上がります。 ほぐしてすぐ食卓へ^_^

きっかけ

白身魚を簡単に調理したくて(^^)

公開日:2019/10/29

関連情報

カテゴリ
たら幼児食(1歳半頃~2歳頃)小麦を使わない(小麦アレルギー)簡単魚料理ムニエル

このレシピを作ったユーザ

yumi.0822 レシピをご覧いただきありがとうございます☺ 息子が小麦・卵アレルギー。 離乳食〜幼児食レシピが中心です(^^) 出来る限り簡単でシンプル、添加物フリーを心掛けています。

つくったよレポート( 2 件)

2023/11/02 17:50
参考にさせていただきました
みすけぴ
ありがとうございました(^^)
2020/09/25 08:12
ほぐす前ですが、今しか写真のチャンスはないと思い、この状態で⭐︎ パクパク食べてくれて嬉しかったです♪
summmy
作っていただきありがとうございます(^^) 忙しいのにお写真まで(T . T) ふんわりしていて美味しそうです♡

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