材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯
- レタスとキャベツのサラダ
- 2掴み
- トンテキを焼いたときにできるタレ
- おおさじ3
- 豚肉
- 200g
- ★オイスターソース
- 小さじ2
- ★醤油
- 大さじ2
- ★砂糖
- 小さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさにカットする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱する
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- 3
- サラダ油が温まったら豚肉を入れる
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- 4
- さっと炒める
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- 5
- そこへ★をいれ煮詰める
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- 6
- 照りが出たやオッケー
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- 7
- お皿にご飯、サラダの順に盛り付ける
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- 8
- 上から、タレを1.5まわしかけ、お肉をのせて完成