野菜たっぷり、生鮭(秋鮭)のレンチン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を4つ切りにして皿に置き、小松菜の上にもやしを置きます。
   皿は、深い皿を使って下さい。

2. 2

   ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを切りもやしの上に置きます。

3. 3

   ナスを切り、玉ねぎの上に置きます。

4. 4

   玉ねぎの上に、生鮭を置きます。

5. 5

   ラップして、電子レンジで5〜７分加熱します。

6. 6

   生鮭に火が通ったか確認し、まだ通っていないようなら1〜２分加熱して下さい。

7. 7

   昆布つゆと酢を混ぜ、上にかけます。
   野菜から水分が出ているので、昆布つゆは薄めずに使います。