野菜たっぷり、生鮭(秋鮭)のレンチン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を4つ切りにして皿に置き、小松菜の上にもやしを置きます。
   皿は、深い皿を使って下さい。

   

2. 2 ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを切りもやしの上に置きます。

   

3. 3 ナスを切り、玉ねぎの上に置きます。

   

4. 4 玉ねぎの上に、生鮭を置きます。

   

5. 5 ラップして、電子レンジで5〜７分加熱します。

   

6. 6 生鮭に火が通ったか確認し、まだ通っていないようなら1〜２分加熱して下さい。

   

7. 7 昆布つゆと酢を混ぜ、上にかけます。
   野菜から水分が出ているので、昆布つゆは薄めずに使います。