冷やし中華弁当 レシピ・作り方

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まゆぱとら
食欲がない日の、お助け弁当。

材料(2人分)

中華麺
2個
きゅうり
1本
ハム
3枚
2個
プチトマト
6個
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を入れて、火にかけます。
  2. 2
    卵を器に割り、ときほぐします。
    熱したフライパンに、油を敷き、焼きながら混ぜて炒り玉子を作ります。
  3. 3
    鍋のお湯が沸騰したら、麺を3分茹でます。
    茹で上がったら、ザルにあけ流水で洗い冷やします。
  4. 4
    きゅうりとハムを細切りにします。
  5. 5
    麺の水を切り、器に盛りハム、きゅうり、炒り玉子、プチトマトをトッピングして出来上がり。

きっかけ

今日のお昼は、さっぱり冷やし中華にしよ~なんて日。 お弁当組にも、食べて欲しくて作りました。

公開日:2019/09/29

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カテゴリ
冷やし中華

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