塩ちゃんこ鍋ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜、白菜は一口さいずにきる
   人参は細切りにする。
   ウインナーは斜めにそぎ切りにする。

2. 2

   鍋に星をいれる

3. 3

   沸騰したら、弱火にし、
   しめじ、ウインナー、もやし、
   白菜、小松菜を入れる

4. 4

   煮立ったら、10分煮込む

5. 5

   別鍋でたっぷりの水を沸騰させる

6. 6

   沸騰したら、麺を入れる3分茹でる

7. 7

   ざるに上げ、麺を盛り付ける

8. 8

   手順4の煮立った野菜ちゃんこスープをかけて完成