卵とうどんレシピ・作り方

Name: 卵とうどん
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: うどん 2玉; 〇卵 1個; 〇牛乳 約1/2カップ; 〇塩こしょう 少々; 〇パルメザンチーズ 約大2; 刻みパセリ ひと掴み

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

うどん: 2玉

〇卵: 1個

〇牛乳: 約1/2カップ

〇塩こしょう: 少々

〇パルメザンチーズ: 約大2

刻みパセリ: ひと掴み

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作り方

1

〇をがーっと混ぜておく。
2

うどんを茹でて熱いうちに〇と混ぜ合わせ、パセリを乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/11/14

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。