じゃがいものひき肉あんかけ風♪ レシピ・作り方

じゃがいものひき肉あんかけ風♪
  • 約30分
  • 300円前後
ほまちゃん
ほまちゃん
あんかけで味がしっかり絡んで美味しいです(^-^)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを食べやすい大きさに切っておく。
    玉ねぎはくし切りにしておきます。
  2. 2 鍋に玉ねぎを敷き詰めて、その上にじゃがいもを入れ、◎の調味料を加えてフタをして中火で煮込みます。
  3. 3 煮立ったら、ひき肉を加えて弱で煮込みます。
  4. 4 何度か混ぜ合わせて、具材が柔らかくなったら、火を止めて〇の水溶き片栗粉を混ぜ合わせます。
    軽く火を通して混ぜ合わせたら出来上がり(^-^)

きっかけ

水分無くなるので、リメイクもしやすいです♪

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉であんかけ風になります♪味が絡んで美味しいです(^-^)

  • レシピID:1470017675
  • 公開日:2019/04/07
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カテゴリ
じゃがいも300円前後の節約料理簡単夕食
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